严重肥胖的判定及能量摄入和体重的关系
2020-05-20 13:42:57
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【提问】
小儿男，6岁，体重32千克，其能量摄入应按理想体重所需能量减少百分之几？
【解析】
6岁体重32千克，属于严重肥胖，其能量摄入应按理想体重所需能量减少30%。
6岁小儿标准体重为：
2～12岁：体重（kg）=年龄×2+8（kg）
体重（kg）=12+8
体重（kg）=20kg
6岁体重32千克，属于严重肥胖（体重超过均值20%以上者即为肥胖；超过20%～29%者为轻度肥胖；超过30%～49%者为中度肥胖；超过50%者为重度肥胖）。
每日食物供能总量的减少量，依患儿年龄及其肥胖程度而定。严重肥胖者，可按理想体重所需热能减少30%或更多。肥胖患儿多采用低脂肪、低糖和高蛋白食谱，蛋白质供能占30%～35%，脂肪占20%～25%，糖占40%～45%。青春期生长发育迅速，蛋白质供能可提高至50%～60%。
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